Torta al caramello e ribes

 

Ingredienti

48 biscotti al burro
1 lattina di massa di caramello
1 barattolo di marmellata di ribes nero
500 ml di panna da montare al 30%
250 g di formaggio mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
2 confezioni di crema fissa (facoltativo)

Glassatura

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