Torta con frutta candita, i miei bambini adorano il panettone, io faccio questa torta ed è ancora più buona. Ingredienti:

200 g di burro ammorbidito

1 1/2 tazze di zucchero

4 uova

2 tazze di farina di frumento

1 cucchiaino di lievito in polvere

1/2 tazza di latte

1 tazza di frutta candita

Scorza di arancia e limone (facoltativo)