Ingredienti
Per la crema pasticcera al limone:
1 uovo
50 g di zucchero
40 g di amido di mais (maizena)
Succo di 1 limone fresco Scorza grattugiata di 1 limone
300 ml di latte intero
Per l’impasto della torta: 2 uova 100 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
120 ml di olio di semi 120 ml di latte
220 g di farina 00
15 g di lievito per dolci (1 bustina)
Altro:
Stampo da 22 cm
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Preparazione
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